Kaffebönor delas in i tvätttyp och torrtyp, platta bönor och runda bönor. Kaffebönorna har mörkare och ljusare färger. Genom djuprostning sprack kaffebönorna, fördubblades i volym och minskade i vikt med nästan 1/4. Kaffebönorna genererar gradvis flyktiga smakoljor under rostningsprocessen, så att d......
Läs merJämfört med plast, papper och andra mer porösa alternativ är aluminiumfolie den mest effektiva syrebarriären samtidigt som den skyddar mot fukt. Forskare och förpackningstillverkare letar alltid efter mer hållbara förpackningar som lätt kan nedbrytas biologiskt eller återinföras i försörjningskedjan......
Läs mer