Hur länge kan kaffebönor lagras? Beente berättar

I allmänhet är hållbarheten för kaffebönor så lång som två år. Så länge de förvaras på rätt sätt kan hållbarheten förlängas. Men om kaffebönorna blir fuktiga försämras de snabbt.

Kaffebönor kan förvaras i flera år när de förvaras torra och orostade. Under rostning kommer fettet från kaffebönorna att flytta till ytan och snabbt förstöras. Därför, efter att kaffebönorna är rostade, blir lagringsmetoden särskilt viktig. Hela kaffebönor som har rostats och frigjort fett kan förvaras i en sluten behållare och förvaras i en sval och torr rumstemperatur. Hela kaffebönor kan lagras i en månad under dessa förhållanden.

Weär källan tillverkare av förpackningspåsar.