Hur man hanterar kaffebönor, kommer BEENTE Packaging att berätta

Flera vanliga behandlingsmetoder är: solexponering, vattentvätt, honungsbehandling och fatjäsning, vilket har varit populärt i mer än ett år.

Soltorkning: Kaffebönor har rik fruktarom, söt eftersmak och hög mjukhet.

Tvätt: Kaffebönor har fruktiga eller blommiga aromer, måttlig syra och låg mjukhet.

Honungsbehandling: Eftersmaken av kaffebönor är sötare, frukten är delikat och kroppen är hög.

Fatjäsning: Kaffebönor har ett visst förhållande till motsvarande arom, såsom konjak, whisky etc., med måttlig mjukhet och låg syra.

Behandlingsmetoden är relaterad till de lokala naturförhållandena. Om det lokala solskenet är rikligt kommer det att finnas fler behandlingsmetoder för vattenbrist och solexponering. Tvärtom blir det fler tvättbehandlingsmetoder.